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2013-12-28 (Sat)

また、学校で借りてきた本を見て
お菓子作りに挑戦しました。

作業中の写真は撮れませんでしたが
工程は簡単でした。

ただ……
カラメルソースはレシピどおりにやっても
レンジでは色が変わらず
鍋で温めてやっていたら
今度は固まりそうになり
うっすらと肌色程度の色で完成としました。

長女は、思ってた色にならなかったので
「失敗だ」と号泣していましたが
すぐに

「忘れてた。
 誰でも最初から上手にはできないんだった」

と立ち直っていました(^_^;)

ということで、できあがりは……
カスタードプリン
カスタードプリンっぽくないですが
薄い色のカラメルソースもおいしくて
プリン自体は生クリームが入っているから
とってもクリーミーな食感でしたよ。

長女も

「おいしい~!」

と満足していました
今日はムースのリベンジをするつもりらしいです(^^ゞ


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