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2014-01-04 (Sat)
昨日の朝食は、長女がホットケーキを作りました。
ホットケーキは何度も作ったことがある長女ですが
いつもホットケーキミックスを使ったものでした。
今回はホットケーキミックスはないので
小麦粉で……。
ちょうどベーキングパウダーもあったのでよかったです。

しかし、小麦粉でもミックス粉のときのように
ひとりで全部できると思っていた長女は
勝手が違っていたので
次回はやっぱりミックス粉がいいらしいです(^_^;)

それにしても、動作がスローモーションな長女。
ホットプレートで何枚も焼いているうちに
最初のものは焦げてしまって大変。

DSC02300.jpg

長女の場合は
フライパンで1枚ずつ焼く方がいいかもしれません(^_^;)

味は、ホットケーキミックスを使うより
私はこちらの方が好みですけどねぇ。
それに、材料を測ったり、まぜたりするのも
そのうち慣れるでしょうから
今後も小麦粉でがんばってもらいたいものです。



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