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2014-04-01 (Tue)
そろそろ子供たちの長期の休みにウンザリしてきて
自分の時間が欲しい~!と叫びたくなってきています。
あと1週間かぁ……。

さて、これまでの1週間で長女が作ったおやつの記録です。

まずは、オレンジムース。
DSC02459.jpg DSC02460.jpg

以前は苺を使って、いちごムースを作りましたが
今回はオレンジジュースを使って、オレンジムースです。
酸味が効いて、あっさりとおいしいムースができあがりました。

前回はゼラチンの固まりなんかも気になる出来でしたが
今度はそんなこともなく、本人も
「大成功」と満足していました。

次は、カスタードプリンです。
DSC02474.jpg

器がいつも同じで、見た目が似ているから
違いがわかりづらいですね(笑)。

カスタードプリンも2度目ですし
スムーズに作業もでき
生クリームを使っているので
とってもクリーミーでおいしいプリンになっていました。

長男は酸味が苦手でプリンも普通の方が好みのようで
ほとんど食べてくれなかったので
長女としては、ちょっとガッカリでしたが
どちらも成功してよかったです。

レシピはいつもの『ルルとララ』シリーズです。






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